Udfordringerne

Fødevareproducentens emballageudfordring

”Som led i Arlas bæredygtighedsstrategi vil vi gerne udvikle mere genanvendelig emballage,” siger Lise Berg Kildemark, direktør for bæredygtig emballage hos Arla Foods.

”Det er bare ikke lige til. På den ene side skal emballagen beskytte mod madspild, der har en negativ påvirkning på klimaet. På den anden side ser vi gerne, at vores emballager er genanvendelige. I dag pakkes en del ost i multilaminatfilm. Det ønsker vi at udskifte med den lettere genanvendelige plasttype monofilm. Vi håber derfor, at projektet gør det muligt både at beskytte vores produkter og sikre muligheden for at genanvende fremtidens emballager.”